低聚木糖有什么作用

时间:2022-01-21点击次数:874信息来源:

低聚木糖有什么作用

低聚木糖(Xylooligosaccharide),或称“木寡糖”,食糖类木糖聚合物,是近年来兴起的一种功能性低聚糖,与其它糖相比, 其增殖益生菌的用量较小,成人每天只需食用0.7g,便能达到理想的改善肠道的效果。
低聚木糖还具有耐热、耐酸、不被消化系统分解、降低水活性等诸多特点,可广泛应用于食品工业、医药保健品、以及饲料添加剂等行业中。

扩展资料
人体肠道及体表栖息着数以亿计的细菌,其种类多达400余种,重达两公斤,这当中有对人有害的,被人们称为有害菌,有对人有益的,被称为益生菌,也有介于二者之间的条件致病菌,即在一定条件下会导致人体生病的细菌,人体内的益生菌主要有乳酸菌、双歧杆菌等。
研究发现,肠道内益生菌数量减少与人体加速老化、免疫力降低、代谢型慢性病的产生以及恶性肿瘤的形成有相当大的关系。人体要维持健康,必须要使肠道内益生菌的数量占据优势。
科学研究证实,益生菌在肠道的大量繁殖,可以治疗因大量使用抗生素而导致的伪膜性肠炎;对便秘和慢性腹泻具有双向调节功能;保护肝脏;防治高血压和动脉硬化以及抗衰老、降低血清胆固醇、预防癌症和抑制肿瘤生长的作用;改善肠道微生物环境,提高人体的免疫力。
低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能较强的品种之一,它的功效性是其他聚合糖类的近20倍,人体胃肠道内没有水解低聚木糖的酶。
所以低聚木糖可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,同时产生多种有机酸,降低肠道pH值,抑制有害菌生长,使益生菌在肠道大量增殖,达到上述健康益处。
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